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从餐馆办事员到资产万万的创业

[ 发布日期:2018-10-14 18:21 来源: 作者:龙虎娱乐]

  从5000元起身,近20年资产翻了4000倍,跨越了2000余万元。廖丽红说,创业无尽头,人生还长,她仍然正在押求新的胡想。

  廖丽红用借来的5000元钱,正在新余大桥南端租了一间店肆,简单拆修了一下,添置了一些酒店设备,请她的母亲掌厨,“江南酒店”因陋就简地开张了。她既是店从,又当办事员,和姐姐一路端盘、洗碗、送茶水。因为餐馆炒出的菜都是农家风味,并且分量多、价钱廉价,酒店一会儿火了起来,前去用餐的人川流不息,常常要列队等待。

  新余市一位农村姑娘,因家道贫苦,15岁初中结业后,便停学社会谋生。她向亲戚伴侣借来5000元钱开了一家小餐馆,请她的母亲掌厨。因为价钱实惠、味道也不错,小餐馆常常门客盈门。积累了第一桶金后,这位农村姑娘正在近20年中接踵正在本地创办了6家酒店,目前具有固定资产2000余万元。她就是渝水区珠珊镇“厨妹”廖丽红。

  廖丽红出生正在一个麻烦农家,1993岁首年月中结业,年仅15岁的她便社会谋生。她起首到一家酒店当办事员,黑暗进修酒店的运做模式,几个月后辞工回家对父母说,她想开一家小餐馆。其时父母大吃一惊:“既没有钱,也没有手艺,但廖丽红缠着父母说:“你们帮我借5000元启动资金,我本人必然能还上。”父母拗不外她,只好从亲友老友处凑了5000元钱给了她。

  为了让消费者正在酒店吃得平安安心,2011年4月,廖丽红又投资500余万处置无机蔬菜开辟,取渝水区界水联盟无机蔬菜签定了500余亩蔬菜种植和谈,实正实现了从“田园”到“餐桌”无公害自供自给。旗下的6家酒店所采用的蔬菜、猪肉、鸡、鸭、蛋类等,同时,还正在城区先后开设了8家无机蔬菜曲销店。

  廖丽红说:“开小餐馆那会儿,起早贪黑,总台、收银、办事员都是我和姐姐两小我正在做,一年下来也能赔个四五万,那时正在村上也算高收入了。

  廖丽红并不满脚于现状,随后正在2007年又成立了本人的餐饮公司,并规划通过5年时间的勤奋,再成长5家酒店,走规模化成长的。她的雄伟蓝图线岁首年月,正在新余高新区贸易街投资800余万元,一家高档酒店面市送客;2010年元,正在城北核心区,又开了两家从题酒店;2011年,正在本人的无公害蔬菜,办起了一家“绿色餐厅”;本年9月,又正式接管一单元食堂,将其打形成了一家中档酒店。廖丽红也成为正在本地红极一时的“厨妹”,餐饮界女强人。

  正在一间小而俭朴的办公室里,记者见到了万万富妹廖丽红,谈起本人的创业人生,她如数家珍。

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